Сырная соломка – отлично дополнит суп или станет вкусным перекусом для вас и деток.

Готовится быстро и невероятно просто, рассказываем!
⏱ Время приготовления – 30 минут
Ингредиенты:
сыр твердый — 1 ст. (около 150 г)
мука пшеничная — 1,5 ст.
масло сливочное — 80 г
молоко — 4 ст. л.
соль - по вкусу
лимонная цедра – от 1 небольшого лимона
тмин, кунжут – по вкусу
Способ приготовление:
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать (добавить тмин или кунжут по желанию). Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать. Затем всыпать всю муку и замесить мягкое и эластичное тесто. Раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарезать его на полоски и скатать каждую трубочку. Уложить их на пергаментную бумагу и выпекать 15 минут при 180 градусах до золотистого цвета. Остудить и можно кушать!
☝ Лайфхак: сырный вкус появится после того, как палочки остынут. Храните в закрытой упаковке, чтобы они оставались хрустящими.
#евроопт #рецепты #выпечка #сыр #сырныепалочки #сырнаясоломка