Остался варёный картофель? Я знаю, что сделать: вкуснее пиццы - мой любимый картофельный пирог

Предлагаю сегодня приготовить картофельный пирог. Вкуснейший, простой в приготовлении, быстрый, можно готовить хоть каждый день, меняя начинки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Если остался картофель в мундире - чистим его и нарезаем на маленькие кубики. Сырокопчёную грудинку режем небольшими кусочками. Любой сыр, который хорошо плавится, натираем на крупной тёрке.

Слоёное бездрожжевое тесто кладём на припылённый мукой стол и раскатываем чуть больше размера формы.

Складываем тесто несколько раз и перекладываем в форму. Форму простилаем бумагой для выпечки, включая и бортики. Разворачиваем тесто и кладём начинку.

Первым слоем кладём третью часть тёртого сыра. Равномерно его распределяем. Далее делаем мясной слой, затем картофельный.

И теперь равномерно распределяем оставшийся сыр. Заворачиваем края теста, смазываем яйцом и посыпаем обжаренным кунжутом. Ставим выпекаться в заранее нагретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.

Достаём из духовки и даём остыть прямо в форме. Пирог получается очень вкусный! А какой он ароматный и сытный!

Делитесь рецептом с друзьями и попробуйте приготовить сами, а я буду с нетерпением ждать ваши комментарии!
******************************************Рекламная пауза

Друзья, наверное вы заметили на моей кухне новый предмет интерьера, сейчас расскажу о нём подробно. Это бесконечный фото-конструктор Mozabrick. С его помощью можно собрать пиксельную картину из любой фотографии, а когда надоест разобрать и собрать новую. И так сколько угодно раз.

Мне подарили набор COLOR S, который включает аж 7000 деталей, но есть и наборы других размеров и цветов. Готовая картина получилась 51х51 см, а с помощью стильной рамки, которая уже есть в комплекте, картина смотрится более завершенной.

В комплекте уже есть все необходимое, а чтобы загрузить свою фотографию, нужно перейти на официальный сайт. Выбрать желаемое фото можно уже после того, как получил набор, что мне очень понравилось.

Собирается конструктор быстро, особенно если подключить родных. И самое главное, что подойдет Mozabrick для любого возраста: и детям и взрослым.

Если не знаете, что подарить близкому, родному человеку или хотите удивить кого-то из друзей необычным подарком - то это только Mozabrick. Даже и не сомневайтесь - ваш подарок точно понравится.

Заказывайте Mozabrick на официальном сайте, а промокодом DZEN23, вы еще и получите скидку 20% на все наборы.

С любовью, Евгения и кулинарный канал "Это просто" .