Евгения Полевская. Это просто

Наш любимый домашний кетчуп: заготавливаю много (густой, однородный и очень вкусный)

Такой кетчуп заготавливаю каждый год и всегда много, но сколько бы я его не делала - до весны мы его съедаем. Он идеально подходит ко всем блюдам: мои дети любят есть его с картофельным пюре, а нам с мужем нравится - с шашлычком. Кетчуп получается однородный, густой и очень вкусный! Рецепт знаю с детства, моя мама постоянно его закрывала, а теперь это делаю и я.

Обещанный рецепт лукового хлеба – рецепт настолько прост, что можно печь каждый день

В этой статье я поделюсь с вами простым рецептом лукового хлеба. Да-да, вы не ослышались, сегодня готовим луковый хлеб! Он поразит вас насыщенным, пикантным вкусом и невероятной мягкостью. Хлеб идеален для завтрака, обеда, ужина, а также я его подаю к супам и салатам.
Приготовьтесь к тому, что аромат свежеиспечённого хлеба заполнит всю кухню, а домашние будут с нетерпением ждать, когда же можно будет отрезать первый кусочек.

Дорогие друзья, с Яблочным Спасом Пеку простой яблочный пирог на скорую руку

Дорогие друзья, с Яблочным Спасом! Пусть этот день будет сладким и ароматным, как самые спелые яблоки.
Сегодня, в Яблочный Спас, мы отмечаем не только сбор урожая, но и прощание с летом. Издавна в этот день освящали яблоки и другие плоды, чтобы получить благословение на будущее. В этот день готовят пироги с яблоками, шарлотки, варенье, повидло, компоты, запекают яблоки с мёдом и орехами.

Рецепты кабачков, которые я готовлю из года в год (2 часть)

Как и обещала вчера, сегодня делюсь второй порцией моих любимых кабачковых рецептов. Они проверенные временем и обожаемые моей семьёй. Никаких сложностей и заморочек – всё просто, быстро и очень вкусно!
Если вы пропустили первую часть с рецептами кабачков, то почитать её можно здесь «Кабачков много, а что приготовить не знаю». 

«Кабачков много, а что приготовить не знаю» – 8 рецептов кабачков, которые я готовлю из года в год

Кабачки, кабачки, повсюду кабачки! Если вы, как и я, окружены горами этого полезного овоща, но кулинарные идеи уже иссякли, не отчаивайтесь! Я знаю, как спасти ситуацию!
Я подготовила подборку из 8 простых и вкусных рецептов, которые готовлю из года в год. Сегодня будет первая часть рецептов, потому что их у меня так много, что в одну статью все блюда не поместились.
Друзья, подписывайтесь на канал, чтобы первыми читать новые рецепты.

Печём сдобный пирог «Роза» с начинкой, которая располагается по всему пирогу. Тесто мягкое и пышное

Сегодня печём сдобный пирог «Роза» с нежным заварным кремом и сочными ягодами. Тесто получается мягким, воздушным и долго остаётся свежим. Этот пирог – не только вкусный, но и красивый, он станет настоящим украшением стола. Готовить его несложно, главное – следовать рецепту.
Друзья, подписывайтесь на канал, чтобы первыми читать новые рецепты.

Лучшие рецепты кабачков на зиму: от икры до пикантной закуски

Кабачок хорош и в свежем виде, и в жареном, и в тушёном, но особенно ценен он в виде заготовок на зиму. Я собрала для вас лучшие и самые простые в приготовлении рецепты, которые позволят сохранить летний вкус кабачков и наслаждаться им долгой зимой.

Кабачковая икра

Кабачковая икра – это вкус, который возвращает нас в детство, к бабушкиным заготовкам и ароматам летней кухни. Эта простая, но невероятно вкусная закуска по праву считается классикой домашнего консервирования. Попробуйте приготовить дома и в магазине Вы больше покупать не будете!

Жарю перец и укладываю в банку: зимой просто находка, а делать его легко и быстро

Готовить жареный перец на зиму – одно удовольствие: быстро и легко. В итоге у вас получается ароматная и очень вкусная закуска, которая подходит к любому блюду – картофелю, рису, шашлыкам. Лет пять назад этим рецептом с моей свекровью поделилась её подруга и с тех пор мы делаем перцы на зиму только так. Странно, но зимой рука, в первую очередь, тянется за перцами, салатом "Лечо" и кабачковой икрой. Самое сложное в данном рецепте - это пожарить перец, а остальное это дело буквально нескольких минут.

Десерты без выпечки – простые рецепты без заморочек с духовкой

Лето в самом разгаре, а это значит, что последнее, чего хочется – стоять у жаркой духовки. Но разве это повод отказываться от сладкого? Конечно, нет!
Я собрала для вас сокровищницу рецептов, которые докажут, что десерты могут быть восхитительными и без выпечки.

Рецепт №1. Десерт «Крем-карамель»

Вкусный, быстрый и нежнейший десерт без выпечки всегда красиво смотрится, когда подаётся порционно в стаканчиках или креманках. Мои гости его сразу ищут глазами )) А если я готовлю его для себя, то заливаю в форму - легко и просто. Однозначно этот десерт должен знать каждый!

Просто натрите кабачок и добавьте кефир – лепёшки из кабачка без лишних хлопот

Ищете способ удивить близких вкусным и полезным блюдом без лишних хлопот? Тогда эти кабачковые лепёшки – идеальный выбор!
Они нежные, мягкие и ароматные, отлично подойдут как гарнир к мясу или рыбе, а также станут прекрасной самостоятельной закуской.