Тонкие картофельные блины.

Ингредиенты
Картофель - 200 г
Сливочное масло - 1 ст.л.
Молоко - 250 мл
Пшеничная мука хлебопекарная - 100 г
Куриные яйца - 3 шт.
Чеснок - 3 зубч.
Подсолнечное масло рафинированное - 2 ст.л.
Соль по вкусу
Сметана для подачи
Сливочное масло для подачи.
Рецепт:
1. Чеснок почистите, пропустите через пресс.
2. Отварите картофель в подсоленной кипящей воде минут 20 до готовности. Растолките в пюре, добавив сливочное масло.
3. Приготовьте тонкие картофельные блины. Соедините в миске пюре, яйца, чеснок, соль и молоко. Добавьте муку и подсолнечное масло, тщательно перемешайте.
4. Пожарьте картофельные блины. Обжарьте картофельные блины в блиннице или на сковороде с двух сторон по 1-2 минуты.
5. Подавайте тонкие картофельные блины со сметаной или сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Блины": https://youtu.be/DBbUNDK_Ntg .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.