Очень частый комментарий к нашим рецептам, где нужна семола или семолина: «Почему вы манку называете не по-русски?

» Вот вам ответ на вопрос про их отличия — рассказывает Иван Шишкин, бренд-шеф московского Delicatessen и львовского холдинга «Фест» и автор книги «Под фартуком», где много ответов на подобные вопросы. http://on.eda.ru/VqnT