Израильская шакшука!

Главный принцип хорошей шакшуки — большое количество довольно жидкого соуса, в котором яйца не жарятся, а фактически варятся, как пашот. Обычно шакшуку подают в чугунных или стальных сковородках. Связано это не столько с желанием сохранить ее горячей, сколько с тем, что традиционно последние несколько минут яичница проводит в печке — и сразу из печки поступает на стол.
Пошаговый рецепт смотрите тут: http://on.eda.ru/xE7k