Коктейль «Бак-физ» (Buck’s Fizz)

Этот чрезвычайно простой коктейль носит имя лондонского клуба Buck’s, где он был впервые сделан в 1921 году. Иногда в него добавляют пару капель гренадина. Через четыре года после изобретения «Бак-­физа» в Париже впервые смешали «Мимозу» — похожий коктейль, где шампанского и апельсинового сока поровну. http://on.eda.ru/xCEC