Одно из любимейших в Швеции блюд, картофель с анчоусами и сливками.

Названо оно так то ли в честь оперного певца Пелле Янсона, жившего в конце XIX века, то ли в честь одноименного фильма 1928 года. А вот рецепт: https://goo.gl/1Da6if