Еще один наш новогодний подарок: подробный мастер-класс по приготовлению азербайджанского плова в исполнении обаятельного Эмиль Каримов, шефа московского ресторана «Ткемали».

Эмиль соединил в одном плове два: форму взял от шах-плова, а для дополнения использовал чихиртму, азербайджанскую яичницу с курицей и помидорами. http://on.eda.ru/zbig