Редкий случай: этот суп — одновременно и борщ, и одновременно щи, отличный пример прочной связи украинской и русской кухни.

Зеленый борщ шефа ресторана Шинок Елены Никифоровой — в наших «Лучших рецептах страны» http://on.eda.ru/jNIp