Объявляем уик-энд гастрономических энтузиастов.

Роман Лошманов поговорил с людьми, которые начинали с городских маркетов еды и доросли до полноценных кафе, о том, легко ли сделать что-то свое. Первые — The Burger Brothers. Продавали одежду в магазинах Zara — а теперь делают бургеры на «Маяковской» и «Красном Октябре». И счастливы