Пицца «Маргарита»

Эту пиццу в 1889 году придумал неаолитанский пиццайоло Рафаэеле Эспозито специально для итальяснкой королевы Маргариты. По легенде, королева пробовала три разных варианта пиццы, но предпочтение отдала сочетанию помидоров, базилика и моцареллы