Свинина в кисло-сладком соусе

Очень распространенный китайский рецепт, который умудряется обходиться без специальных китайских ингредиентов. Самая экзотическая компонента свинины в кисло-сладком соусе – японское сладкое рисовое вино мирин. Все остальное есть в каждом холодильнике