Баранья корейка в панировке из орехов, пряных трав и розового перца

На гарнир к такой баранине можно подать теплый салат из цукини с козьим сыром, а можно сделать чипсы из баклажанов: тонко нарезать баклажаны, смазать их маслом, посолить и обжарить в масле до готовности. Если сомневаетесь в правилах подготовки корейки – посмотрите на сайте видеошпаргалку