Консоме со звездчатой вермишелью, морковью и горошком

Насыщенный, но при этом мягкий вкус бульона и овощи с вермишелью, как будто из детской аппликации. Раньше такими супами лечили от всех болезней. В конце концов, консоме можно подавать просто с сухариками