🔥 7 рецептов от Гордона Рамзи — кулинария без компромиссов

Гордон Рамзи — человек, который умеет превращать простые блюда в гастрономическое шоу. Мишленовский шеф, телеведущий, автор книг и гроза всех неаккуратных поваров, он говорит просто: «Еда должна быть честной и приготовленной с характером».
Мы собрали семь блюд от Рамзи — ярких, сезонных и вдохновляющих:
🟢Говядина “Веллингтон” ( https://eda.ru/recepty/osnovnye-blyuda/govjadina-vellington-po-receptu-gordona-ramzi-51381 ) — легендарное блюдо, одинаково эффектное и горячим, и холодным.
🟢Омлет с лесными грибами и сыром грюйер ( https://eda.ru/recepty/zavtraki/omlet-s-lesnymi-gribami-i-syrom-gryuyer-126276 ) — нежный, ароматный и чуть трюфельный, если хочется роскоши.
🟢Семга с травами и карамелизованным лимоном ( https://eda.ru/recepty/osnovnye-blyuda/semga-zapechennaja-s-travami-karamelizovannim-limonom-20725 ) — ароматная, сочная и идеально сбалансированная по вкусу.
🟢Куриные крылышки с тамариндом ( https://eda.ru/recepty/zakuski/kurinye-krylyshki-s-tamarindom-126278 ) — яркий азиатский акцент и соус, от которого невозможно оторваться.
🟢Рыба, запечённая целиком ( https://eda.ru/recepty/osnovnye-blyuda/ryba-zapechennaya-celikom-126279 ) — минимализм и впечатление: как в ресторане, но у вас дома.
🟢Салат «Уолдорф» с креветками ( https://eda.ru/recepty/salaty/salat-uoldorf-s-krevetkami-125885 ) — свежая версия классики, где майонез уступает место греческому йогурту.
🟢Спагетти из кабачков с фрикадельками ( https://eda.ru/recepty/pasta-picca/spagetti-iz-molodogo-kabachka-s-frikadelkami-125886 ) — лёгкая альтернатива пасте и способ добавить больше овощей без потери вкуса.
Каждое блюдо — о любви к продуктам, уважении к сезону и немного о том, как быть смелее на кухне.
❓А какой рецепт Рамзи вы бы попробовали первым?
#ГордонРамзи #рецепт #подборка