🍬 Почему всё время хочется сладкого?

⠀
Кажется, вы только поели — а рука уже тянется за шоколадкой? Это не просто привычка, а реакция организма. Разбираемся с диетологом Натальей Силиной, что стоит за тягой к сладкому — и как с ней быть без чувства вины.
⠀
🍰 После еды хочется десерт — это нормально
Сахар активирует нейроны в мозге, которые одновременно подавляют аппетит и вызывают выброс эндорфинов — гормонов удовольствия. Именно поэтому «на десерт всегда находится место». Это не каприз, а работа вашей нервной системы.
⠀
🍩 А если хочется сладкого постоянно?
Это не зависимость. В отличие от алкоголя или никотина, сахар не вызывает химической зависимости. Мы тянемся к сладкому в моменты усталости, тревоги, скуки — потому что он быстро даёт ощущение комфорта. Это поведенческая привычка, а не диагноз.
⠀
❌ Паразиты тут ни при чём
Нет научных доказательств того, что сладкого «хочется из-за паразитов». Это миф. Так же как и идея, что тягу можно устранить БАДами — хромом или магнием. Работает только при их реальном дефиците, который бывает редко.
⠀
✅ Что действительно помогает
1. Разобраться, что за голод у вас — физический или эмоциональный.
Физический приходит спустя 3–5 часов после еды, сопровождается пустотой в желудке.
Эмоциональный — внезапный, с желанием конкретной еды и привязкой к эмоциям.
⠀
2. Наладить питание по методу тарелки:
¼ — белок (мясо, рыба, бобовые)
¼ — сложные углеводы (крупы, картофель)
½ — овощи
Такой приём пищи 3 раза в день + вода и сон = меньше сахара нужно организму.
⠀
3. Не запрещайте сладкое
Строгие запреты вызывают срывы. Разрешите себе немного сладкого осознанно и не на голодный желудок. В среднем, чтобы почувствовать вкус, достаточно:
1 трюфеля
15–20 г шоколада
½ десерта
⠀
4. Ешьте вкусно
Не загоняйте себя в режим «гречка и грудка». Добавляйте специи, соусы, находите радость в еде. Так меньше шансов, что организм будет просить «срочный кусок радости» в виде сахара.
⠀
🟣 Важно: если вы едите сладкое — это не слабость. Это сигнал. Поняв его, можно выстроить питание, которое будет работать на вас, а не против.
⠀
#питание #сахар #здоровье #диетологсоветует #осознанность #сладкое #безвины