🔥 14 апреля — «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса-2025»: что это и почему важно

В Москве в Marriott Imperial Plaza пройдет финал престижной премии «Пальмовая ветвь» — главного ресторанного события года. Именно здесь эксперты выберут лучшую ресторанную концепцию страны, и в этом году в борьбе за золото — проекты из 8 городов России, от Красноярска до Ростова-на-Дону.
🟢 Днем — бизнес-фестиваль с мастер-классами, презентациями и живыми разговорами с финалистами.
🟢 Вечером — гала-ужин и дегустация уникального меню от шефов финалистов: от золотых эчпочмаков до коктейля «Бурлаки на Волге».
Тематические блоки фестиваля — о главных трендах ресторанного мира:
🥬 монопродуктовые концепции,
🌍 кухни мира,
🎭 рестораны-впечатления,
📖 культурный код в гастрономии.
🔴Подробности и билеты: palmafest.ru 🔴Бронируйте места заранее — будет вкусно и полезно.
❓Кто, по-вашему, заслуживает «Пальмовую ветвь» в этом году? Пишите в комментариях!