Бананы в шоколаде

6 порций 1 час

Продолжаем наш "марафон" фруктов в шоколаде. Не менее популярный фрукт - банан. Его часто продают в кондитерских и в магазинах. Опять же, цена довольно высокая, а дома приготовить не так сложно. Мы сделали два вида - с одинарным и двойным шоколадом.

Ингредиенты:
Мини-бананы: 6 штук
Горький шоколад: 200 г
Молочный шоколад: 200 г
Белый шоколад: 200 г
Кокосовая стружка: по вкусу
Жареный арахис: по вкусу

Инструкция приготовления:

У бананов срезать кончики и очистить их от кожуры. Насадить каждый банан на шпажку или палочку для мороженого. Отправить бананы полежать в морозилке, пока топится шоколад. Растопить весь шоколад в микроволновке, каждый в отдельной мисочке. Поставить на минуту, затем перемешать и вернуть в микроволновку. Продолжать растапливать и часто перемешивать шоколад, пока масса не станет жидкой и однородной.

Половину бананов полностью обмакнуть в белый шоколад, выложить на решетку и убрать в холодильник, чтобы шоколад поскорее застыл. Остальные бананы обмакнуть в молочный шоколад. Посыпать их кокосовой стружкой, выложить на решетку и убрать в холодильник. Бананы в белом шоколаде обмакнуть в горький шоколад.

Посыпать их рубленым арахисом, пока шоколад не застыл. Затем убрать в холодильник. Подавать бананы в шоколаде к любимым напиткам.

#десерт #деньвлюбленных #бананы #фрукты #бананывшоколаде