Компот из сухофруктов и брусники

4 порции 30 минут

Бабл-ти? Нет, бабуль-ти!

Компот из сухофруктов — замечательная вещь, но ему часто не хватает легкой кислинки для баланса вкуса. Иногда для этого используют лимон, в этом же рецепте за кислоту и приятную горчинку отвечает брусника.

Ингредиенты:
Сухофрукты: 150 г
Сахар: 1/2 стакана
Вода: 4 стакана
Свежемороженая брусника: 50 г

Инструкция приготовления:

Сухофрукты промыть в теплой воде. Залить их водой, добавить ягоды брусники (предварительно их разморозив).

Добавить сахар. Варить ягоды и фрукты 25–30 минут.

#рецепт #напитки #компот #ягоды