Как исправить ошибки в варке яиц?

В видео мы показали одни из самых распространенных ошибок при варке яиц. А как их не допускать расписали ниже.

Дождитесь закипания воды. Потом на ложке опустите яйцо в кипяток. Так яйцо будет хорошо чиститься после варки.

Достаньте яйца минут за 10 до варки, чтобы они стали теплее. Так они не трестнут от резкого погружения в кипяток. Можно немного подержать их под теплой водой.

Долго варить яйца не стоит. Максимальное время варки яйца - 15 минут. Потом уже желток обретёт сине-серый оттенок, а текстура будет совсем неприятной.

Не опускайте яйцо в кипяток, если хотите приготовить яйцо пашот. Достаточно просто горячей воды и подержать яйцо на среднем огне, чтобы у вас получился хороший результат.

А что у вас не получается приготовить с яйцами? Делитесь в комментариях!

#какприготовить #ошибкинакухне #совет #лайфхак #яйца