Трендовый завтрак

На повестке снова тред этого года из соц сетей. В этот раз мы расскажем об идее для завтрака или перекуса: cottage cheese flatbred. Что же это?

Дословно переводя: "творожная лепешка". Сейчас она заняла все социальные сети. Преподносят блюдо как альтернативу хлебу, овсяным блинам и прочему. Приверженцы правильного питания отмечают, что это не только вкусно, но и полезно.

Как приготовить?
Ингредиенты
230 г жирного творога
2 яйца

1. Поместите творог и яйца в блендер, а затем смешайте до получения однородной массы. Если нет блендера, очень хорошо перемешайте.

2. Отсюда вы можете вылить смесь на противень для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте при температуре 180 градусах в течение 40 минут.

3. Дайте творожной лепешке остыть. В качестве начинки можете использовать яйца, ветчину/колбасу, сыр, овощи, салат и т.д. Начинку сложить на одну половину лепешку, потом её согнуть и поместить вторую часть сверху начинки. Разрезать на пополам.

Что думаете насчет такого блюда? Вы бы попробовали?

#рецепт #тренд #завтрак #творог #лепешка #сэндвич