В сентябре 2023 года сеть магазинов Fix Price и исследовательский холдинг «Ромир» проверили исследование трендов домашнего потребления: как часто россияне готовят и питаются дома.

В нем приняло участие около 1000 респондентов из 122 городов России.
«80% опрошенных россиян уверены, что домашнее питание – более здоровое. Треть россиян не ходят в кафе и рестораны»
Где вы питаетесь?
49% - чаще всего дома
32% - исключительно дома
16% - и в заведениях общепита, и дома поровну
3% - чаще всего вне дома
Как часто готовите дома?
42% - стали питаться дома чаще
6% - стали питаться дома реже
Чем нравится домашняя еда?*
57% - более приятный вкус
42% - стремление экономить деньги
35% - удобство
*возможно несколько вариантов ответов
Опрос так же показал, что женщины по-прежнему готовят намного чаще мужчин ― 75% и 12%, соответственно. Что касается времени на готовку, то треть готовящих мужчин тратит на приготовление еды меньше часа в день, тогда таких женщин 15%. Две трети россиян готовят 1-2 часа в день.
А вы стали готовить больше дома?