Предыдущая публикация
Красный витаминный холодный суп | Пошаговый рецепт от Еда.
ру
Красный болгарский перец, помидоры и огурцы на крепком курином бульоне. Супу понадобится оливковое масло, пусть это будет душистое масло extra virgin.
Автор рецепта: Ольга Худина
Нам понадобится:
🍅Красный сладкий перец 3 штуки
🍅Помидоры 3 штуки
🍅Морковь 3 штуки
🍅Оливковое масло 3 столовые ложки
🍅Куриный бульон 2 стакана
🍅Репчатый лук 1 головка
🍅Чеснок 2 зубчика
🍅Красный винный уксус 2 столовые ложки
Инструкция:
1. Мелко нарежьте морковь, красные перцы и помидоры, выложите в кастрюлю и залейте бульоном. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до мягкости моркови.
2. Разогрейте сковороду и добавьте оливковое масло. Пассеруйте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
3. Выложите все в блендер и измельчите до однородного состояния. Охладите и добавьте уксус.
Следующая публикация
Комментарии 2
ДНЮХА
На День России Кант закрыт:
Так нынче зашибают деньги.
Мы средь обид встречаем быт
Без философских откровений.
И на кувшинках под мостом
Взираем в обществе каштанов,
Пока чарует вальс-бостон
Всех толстосумных интриганов.
Торчит готический собор
Часами и нарядным шпилем:
И этот взор, как приговор
На стоимость моих извилин.
Междусобойчики Руси
Давно скупили олигархи.
Объединенье не в чести
Вокруг да около запарки.
Пожарский с Минином толпу
Против захватчиков водили.
Иммануил в крутом гробу
Билеты продаёт красиво.
Вокруг шныряют катерки
И Николай с волшебной палкой
Шлёт вопреки, вперегонки
Молитвы водяным с русалкой.
Где океанские царят
Суда над пристанью палящей
И древних фикусов наряд
Тень Будды к просветленью тащит.