Запеченный камамбер с сухариками | Пошаговый рецепт от Еда.

ру Закуска на компанию. Камамбер сначала нужно завернуть в корзинку из фольги, затем нарезать и натереть чесноком с розмарином. 10 минут в духовке, и тягучий ароматный сыр готов, макать в него подсушенные кусочки багета — удовольствие! Нам понадобится: 🔪Сыр камамбер 1 штука 🔪Французский багет ½ штуки 🔪Розмарин 1 веточка 🔪Оливковое масло 50 мл 🔪Чеснок 1 зубчик 🔪Соль по вкусу Инструкция: 1. Подготовить все ингредиенты. 2. Разрезать багет пополам вдоль, а затем каждую половину нарезать кусочками толщиной около 1 см. 3. Выложить хлеб на противень, покрытый бумагой для выпечки. 4. В сыре сделать надрезы крест-накрест. 5. Соорудить корзиночку для сыра. Для этого выложить на стол сначала кусок фольги, на него выложить лист пекарской бумаги, в центр поставить сыр и подвернуть края бумаги и фольги к сыру. Бумага нужна, чтобы сыр не пригорел, а фольга должна держать форму. 6. Выдавить чеснок с помощью пресса и смазать им сыр сверху. Посыпать солью. 7. Оборвать листья с веточки розмарина и воткнуть их в сыр. 8. Выложить корзинку с сыром в центр противня с хлебом. 9. Сбрызнуть оливковым маслом сыр и хлеб и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут. Сыр размякнет, а хлеб подрумянится. 10. Есть сразу же, макая сухари в тягучий ароматный сыр.