Маршмеллоу с соусом | Пошаговый рецепт от Еда.

ру Традиционно мангал, гриль и решетка над огнем ассоциируются у нас с хрустящими куриными крылышками, истекающим соком шашлыком по-карски, тугими налитыми колбасками и печеными овощами. Иногда вдогонку к шашлыку мы запекаем на огне хлеб, питу, бургеры и сэндвичи — на этом, кажется, все. И совершенно напрасно! Деликатное соседство с огнем придает блюду призрачную копченость, которая, например, отлично идет десертам. Причем большинству десертов — от чизкейка и мильфея до мороженого и чешского трдельника с печеным яблоком. Рецепт от Андрея Заварницина. Нам понадобится: 🍫Зефир 12 штук 🍫Шоколадный соус 1 чайная ложка 🍫Сахарная пудра 1 г Инструкция: 1. Поставить шоколадный соус на 20 секунд в микроволновую печь. 2. На четыре деревянные шпажки насадить зефир и обжарить на гриле. 3. Шпажки с зефиром выложить на пирожковую тарелку, полить тонкой струйкой шоколадного соуса и посыпать сахарной пудрой.