Сочный сэндвич с моцареллой и пармезаном | Пошаговый рецепт от Еда.

ру
Нам понадобится:
🥪Черный хлеб 1 кусок
🥪Горчичное масло 1 чайная ложка
🥪Песто 2 столовые ложки
🥪Помидоры 0,3 штук
🥪Рукола 7 штук
🥪Перец чили 3 г
🥪Соль по вкусу
🥪Сыр моцарелла Unagrande 4 куска
🥪Молотый черный перец по вкусу
🥪Молотый перец чили по вкусу
🥪Тертый твердый сыр 2,5 столовые ложки
Инструкция:
1. На противень выложить кусочек хлеба и смазать его горчичным маслом.
2. Смазать соусом песто.
3. Сверху выложить руколу и тонкие слайсы помидора (около 6–8 мм).
4. Добавить тонкие кольца перца. Посолить.
5. Нарезать моцареллу слайсами толщиной около 8 мм.
6. Выложить моцареллу на помидоры.
7. Посолить и поперчить.
8. Присыпать тертым сыром. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку.
9. Через 5–7 минут сочный сэндвич готов.