Как запекать картошку в духовке?

Как понять, что запеченная картошка получилась действительно вкусной? Все просто: когда гарнир исчезает с тарелок быстрее, чем то, что он сопровождает! https://eda.ru/media/master-klass/kak-zapekat-kartoshku-v-duhovke