Горчичные куриные ножки, запеченные на соли | Пошаговый рецепт от Еда.

ру
Этим рецептом поделилась с нами МАРИАННА ЛОСКУТОВА.
Нам понадобится:
Куриные ножки 4 штуки
Соль 300 г
Оливковое масло 1,5 столовых ложек
Соевый соус 2 столовые ложки
Дижонская горчица 2,5 столовые ложки
Молотый перец чили ½ чайные ложки
Молотый имбирь 1 чайная ложка
Сухая аджика 1,5 чайных ложек
Инструкция:
1. В емкость для запекания насыпать соль.
2. Смешать масло и соевый соус в глубокой миске.
3. Добавить горчицу.
4. Приправить молотым чили.
5. Добавить молотый имбирь.
6. Затем добавить сухую аджику.
7. Влить сливки.
8. Тщательно перемешать.
9. Вымочить ножки в соусе и выложить их на солевую подложку. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
10. Подавать горячими.