Гуакамоле с оливками

Ингредиенты на 2 порции🍴
📌Авокадо — 1 штука
📌Помидоры — 1 штука
📌Оливки без косточек — ½ стакана
📌Лук — 1 головка
📌Чеснок — 1 зубчик
📌Зеленый базилик — 1 пучок
📌Лимонный сок — 1 столовая ложка
📌Молотый черный перец, молотый кайенский перец, соль — по вкусу
Инструкция приготовления👩‍🍳
Время — 20 минут⏳
1. Авокадо нарезать на половинки, вынуть косточку, мякоть очистить от шкурки, помять вилкой до состояния пюре.
2. Помидор помыть и порезать на кубики, но не очень мелкие. Оливки нарезать пластинками, лук порубить очень мелко. Чеснок и зелень тоже максимально мелко порубить ножом.
3. Перемешать все ингредиенты с лимонным соком и приправить другими специями по вкусу.
Вместо кайенского перца можно добавитЬ ½ стручка перца чили, предварительно очистив его от семян и нарезав мелкими кубиками.