Запеченный картофель по‑французски

Ингредиенты на 4 порции🍴
📌Картофель — 600 г
📌Помидоры — 3 штуки
📌Куриное филе — 400 г
📌Сыр — 350 г
📌Растительное масло — 1 столовая ложка
📌Майонез, соль и молотый черный перец — по вкусу
Инструкция приготовления👩‍🍳
Время — 1 час⏳
1. Нарезать очищенный картофель тонкими кружочками и выложить на противень (предварительно смазанный растительным маслом), закрывая дно.
2. Посолить, поперчить картофель по вкусу.
3. Отварить филе курицы, остудить, измельчить в блендере или мелко нарезать, смешать с майонезом, равномерно выложить на картофель.
4. Помидоры нарезать тонкими кружочками и разложить на куриное филе.
5. Натереть сыр на средней терке и укрыть им помидоры.
6. Противень поставить в разогретую духовку (200 градусов), запекать около 15 минут, затем убавить жар до 150 градусов и оставить до полной готовности картофеля.
7. После приготовления можно украсить оливками.