Кардамон | Куда добавить?

Кардамон — маленькие вытянутой формы плоды травянистого растения кардамон настоящий, родственника имбиря. В кулинарии кардамон любят и ценят за яркий и насыщенный аромат, несущий камфорные ноты. Плоды созревают на третий год и обладают очень сильным ароматом с камфорными тонами. Коробочки кардамона — одна из самых дорогих и эффектных специй в мире, которую запросто можно применить в быту на обычной кухне, главное — правильно рассчитать пропорции и не выходить за пределы рецепта.
Подробнее читайте по ссылке: https://eda.ru/media/produkt/kardamon