Морковные котлеты по‑домашнему🥘 | Пошаговый рецепт от пользователя Еда.

ру
Ингредиенты на 5 порций🍴
📌Морковь — 3 штуки
📌Рис — 100 г
📌Репчатый лук — 1 штука
📌Пшеничная мука — 1 стакан
📌Куриное яйцо — 1 штука
📌Соль — по вкусу
📌Помидоры — 1 штука
Инструкция приготовления👩‍🍳
Время — 25 минут⏳
1. В начале берем рис и отвариваем его до полуготовности. Пока рис варится, можно натереть на терке морковь (среднего размера). А также нарезать помидор маленькими кубиками (помидор среднего размера).
2. После, морковь необходимо посолить. Если через некоторое время из морковки образовался сок, то его необходимо отжать.
3. Далее, сваренный рис добавить в натертую морковь, затем к ним добавить помидор, яйцо и муку. Должно получиться тесто как на оладьи (не забывайте пробовать на соль).
4. Взять сковородку и на растительном масле жарить оладьи с двух сторон на среднем огне.
⭐СОВЕТ К РЕЦЕПТУ
Будет очень вкусно в сочетании со сметаной.