Иногда самые простые вещи могут казаться не совсем понятными.

Готовить до готовности? Нарезать лук кубиками? Карамелизовать морковь?
Мы в «Еде» не только тщательно выбираем рецепты и проверяем их до публикации, но и рассказываем, как правильно использовать тот или иной инструмент или записываем такие полезные уроки.
Как карамелизовать морковь: