Мегрельские хачапури.

При выпекании хачапури лучше комбинировать разные режимы духовки: сначала поставить на прогрев снизу и сверху, затем то же самое, только с обдувом, а под конец — прогрев только сверху с обдувом, для румяной корочки. https://eda.ru/recepty/zakuski/megrelskie-hachapuri-31244?utm_source=ok.ru&utm_medium=amplifr