«Рецепт этого пирога возник случайно.

В прошлом году я приехала на рынок, был как раз пик сезона нектаринов, и их особенный запах, очень яркий, летний, свежий, медовый, буквально наполнял собой весь рыночный ангар. Я настолько прониклась и пропиталась этим ароматом, что поняла: надо с нектарином что-то сделать, и стала придумывать» — шеф-повар Мунира Курганова.