Готовка такого плова — скорее даже не активный деятельный процесс, а наблюдение за рисом.

Может потребоваться только слегка, по-родительски, скорректировать его поведение: тут подлить бульона, там поплотнее закутать кастрюлю в фольгу или поворошить вилкой. https://eda.ru/media/master-klass/plov-s-kabachkami-i-orehami?utm_source=ok.ru&utm_medium=amplifr