Безе, они же меренги — классика французского десерта и, собственно, самый простой из существующих в их сложной кухне.

Всего два ингредиента, пара часов взбивания и выпекания приносят очень много радости и глюкозы в нашу жизнь. Хранить строго при комнатной температуре.