Пшенная молочная каша с тыквой🍚

Ингредиенты на 4 порции🍴
📌Пшено — 1 стакан
📌Молоко — 3 стакана
📌Тыква — 500 г
📌Сахар — 1 чайная ложка
📌Соль — ½ чайной ложки
Инструкция приготовления👩‍🍳
Время — 1 час⏳
1. Тыкву очистить и нарезать небольшим кубиком.
2. В кастрюле разогреть молоко, бросить туда тыкву и варить в течение 10–15 минут.
3. Промыть пшено и всыпать его в кастрюлю, добавить сахар и соль и варить, помешивая, еще 15–20 минут до загустения.
4. Сваренную кашу накрыть крышкой или плотно затянуть фольгой, поставить на 25–30 минут на водяную баню или в духовой шкаф, разогретый до 80 градусов, на 25–30 минут.