Майонез прочно ассоциируется с мясом по-французски и новогодними оливье и «Мимозой», однако спектр его применения гораздо шире.

На его основе можно делать соусы для сэндвичей, маринады для мяса, с ним можно запекать не только мясо, но и рыбу, делать румяную корочку на курице и даже печь рассыпчатые коржи для тортов.
Подробнее читайте к нашем материале 👇