Новый номер журнала Еда уже на сайте!

🍅
В нём вы найдете все, что нужно знать про помидоры — какие бывают сорта и как их выбирать, как консервировать помидоры и как приготовить из них джем. Мирко Дзаго показал нам, как превратить томаты в соус, мармелад, желе, граниту и даже снег, — попробуйте!
Также в номере рецепты разнообразных томатных супов и классических салатов и закусок, рассказ про кулинарный потенциал зеленых помидоров, ответ на вопрос, зачем в полетах пьют томатный сок.
Все это и многое другое читайте по ссылке👇 https://eda.ru/journal/pomidory?utm_source=ok.ru&utm_medium=amplifr