Что приготовить на Хэллоуин?

В черном-черном городе, на черной-черной улице, в черном-черном доме стоял черный-черный лимонад… Страшно? Ничуть! На самом деле черная еда — тренд в гастрономии последних нескольких лет. Натуральные съедобные источники черного — это чернила каракатицы и активированный уголь. Последний все чаще используется в напитках: угольный латте или угольные коктейли можно пить совершенно безнаказанно — напротив, это естественный детокс, который часто используется в программах рационального питания. Тем более что уголь не оставляет никакого привкуса, и, если лимонад приготовить из свежих лимонов, это будет по вкусу все тот же самый домашний лимонад, только in black.
Нам понадобится:
💀 Уголь активированный 4 штуки
💀Вода 150 мл
💀Лимон 2 штуки
💀Содовая вода 330 мл
💀Лед 8 штук
Инструкция:
1. Измельчить активированный уголь в пыль в кофемолке.
2. Залить горячей водой, чтобы уголь полностью растворился, дать остыть и убрать в холодильник.
3. Закинуть в графин лед, влить раствор угля.
4. Один лимон разрезать на тонкие кружочки для декора, из другого выжать сок и добавить в графин.
5. Влить лимонный сок в графин, добавить кружки лимона, размешать ложкой с длинной ручкой. Долить доверху содовой.