ЛИМОНАД ИЗ ЩАВЕЛЯ С ЧАЕМ МАТЧА🍹

Ингредиенты на 4 порции🍴
📌Щавель — 400 г
📌Сахар — 880 г
📌Матча — 7 г
📌Свежевыжатый лимонный сок — 50 мл
📌Минеральная вода без газа — 100 мл
📌Минеральная вода с газом — 800 мл
📌Мята — 5 г
Инструкция приготовления👩‍🍳
Время — 15 минут⏳
1. Приготовить сироп из щавеля. Сварить сахарный сироп из 800 грамм сахара и 1 литра воды. Щавель произвольно нарезать, смешать с сиропом и измельчить блендером.
2. Приготовить сироп из матчи — соединить 100 мл холодной минеральной воды без газа, 80 грамм сахара, 5 грамм матчи, хорошо перемешать, дать сахару раствориться.
3. В кувшин со льдом налить по 100 мл каждого сиропа, добавить лимонный сок, перемешать и долить кувшин доверху минеральной водой с газом.
4. Украсить листьями мяты и щавеля, посыпать порошком чая матча и сразу подавать.