Предыдущая публикация
Курочка по-кавказски с морковью.
Мясо бройлеров 500 г (у меня домашние бройлеры, брали мякоть) нарезать большими кусочками, засыпать специями и дать постоять примерно с пол часа.
Морковь порезать кружочками и распределить слоями по 5-6 штучек (слой морковки на дно, затем мясо и сверху можно снова морковь). Вместо специй по-кавказски можно использовать хмели-сунели, соль кладем 5 г на 0.5 баночку.
Ставим в автоклав на режим 120 градусов / 70-75 минут. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5