Финский сливочный суп с лососем 🐟

📝 Ингредиенты (на 3 л):
🐟 Суповой набор из лосося — 300 г
🐟 Филе лосося — 300 г
🥔 Картофель — 3 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🧅 Репчатый лук — 2 шт.
🥛 Нежирные сливки — 1 стакан
🧂 Соль, специи — по вкусу
👩‍🍳 Приготовление:
1. Сварить бульон из супового набора с целой луковицей.
2. Процедить бульон.
3. Добавить картофель, морковь и нарезанный лук.
4. Затем положить кусочки лосося.
5. Варить около 20 минут.
6. Влить сливки, довести до кипения и снять с огня.
7. Дать настояться около 20 минут.