1. Итак, для начала промыла кабачки и нарезала на куски среднего размера.

2. В миску влила соевый соус, масло, уксус. Добавила сахар, соль, сушеную паприку и чеснок, перемешала.
Совет! Если соевый соус сильно соленый, соль не добавляйте.

3. В пищевой пакет выложила кабачки. Добавила нарезанный укроп.

4. Влила заправку.

5. Зажала рукой край пакет и как следует потрясла, чтобы все специи равномерно распределились.

6. Затем плотно завязала пакет и убрала в холодильник на 1-2 часа, в процессе несколько раз перевернула пакет.

состав:
Кабачки молодые - 3 шт.
Укроп - 1/2 пучка
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 1 ст.л.
Соевый соус - 4 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Паприка сушеная - 1 ст.л.

Приятного аппетита!
#еда #домохозяйкасостажемгалина #кабачки
#закуски