↓↓↓ ЖМИ ↓↓↓ БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО ↓↓↓ ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ, ЯЙЦОМ И САЛАТОМ "АЙСБЕРГ" Ингредиенты: (на 2 порции) 3–5 ломтиков бекона 2 яйца несколько листов салата «Айсберг» 1 куриная грудка 2 листа свежего лаваша 2 ломтика сыра для тостов (или любого другого сыра) половина стебля лука-порея несколько листов зеленого салата соль и перец – по вкусу Соус: 4 ст.л. майонеза 1 ч.л. горчицы 1 ч.л. зерновой горчицы Приготовление: 1. Для соуса смешать майонез с двумя видами горчицы. 2. На сухой сковороде поджарить бекон до хрустящей корочки. Выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира. 3. Яйца отварить, остудить и нарезать кружками. Салат «Айсберг» нарезать крупной соломкой. 4. Куриное филе слегка присолить и обжарить в оставшемся после обжаривания бекона жире по 5 минут с каждой стороны. Дать слегка остыть и нарезать ломтиками. 5. Смазать оба листа лаваша соусом и уложить в каждый ломтики куриного филе. Поперчить и посолить. 6. Сверху выложить ломтики сыра, кружки лука-порея и вареного яйца. 7. На них положить кусочки бекона, салат «Айсберг» и листья свежего салата. 8. Добавить сверху ложку соуса и свернуть лаваши в рулеты, аккуратно подгибая края. 9. Прогреть рулеты на сухой сковороде по минуте-другой с каждой стороны, чтобы расплавился сыр. 10. Подавать лаваш можно как горячим, с хрустящим салатом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!