Домашняя Кулинария — Полезные советы

ТАРТАЛЕТКИ С САЛАТОМ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ И КРАСНОЙ ИКРОЙ Маленькие тарталетки с салатом из печени трески и красной икрой – отличный вариант для фуршета. Готовые маленькие тарталетки – идеальное решение для праздничных фуршетов и корпоративов, лучше всего использовать для закусок тарталетки из песочного теста. Маленький совет – чтобы тарталетки не размокли от салатов, прокладывай внутрь листик зеленого салата. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г консервированной печени трески 4 яйца 150 г твердого сыра домашний майонез красная икра 12 маленьких тарталеток любая зелень для украшения Как приготовить тарталетки с салатом из печени трески и красной икрой Яйца отвари вкрутую, очисти и мелко нарежь. Сыр натри на терке. Печень трески разомни вилкой и добавь яйца и сыр. Заправь салат домашним майонезом и перемешай. Заполни тарталетки салатом, выложи сверху немного красной икры и дополни зеленью. Приятного аппетита!