Супы-гуляши — это то, что нужно когда хочется согреться, а еще, хочется чего- то душевного и питательного. Суп-гуляш с куриными потрохами, — это очень  необычный суп с выразительным вкусом. Ароматная паприка так удачно  дополняет специфический вкус субпродуктов, а перец чили дарит  доплнительное тепло. Этим супом можно быстро ставить на ноги уставших,  промерзших и голодных! При желании, для быстрой версии супа-гуляша с потрохами, можно сделать его  только из куриной печени, взяв ее дополнительно столько же по весу, сколько  желудочков и сердечек. Печень готовится очень быстро, хватит довести суп до  кипения, снять с огня и оставить на 5 минут. Конечно же, если Вы не сторонник серой, сухой и горьковатой кипяченой печени. Тогда, дольше в приготовлении супа займет приготовления картофеля. Ингредиенты: 2 ст.л. смальца или растительного масла 1 луковица, порезать кубиками 1 морковка, натереть на крупной терке 2 сладких перца, порезать соломкой 300 грамм куриных желудочков, крупно порезать 300 грамм куриных сердец, удалить прожилки 200 грамм куриной печени, крупно порезать 2 ст.л. сладкой паприки 1 ч.л. молотого острого перца чили 3 средние картофелины, почистить, порезать кубиками 2 л воды 2 зубца чеснока, выжать Соль по вкусу