Ингредиенты: Рис отваренный — 100 г Печень трески — 300 г Огурец свежий — 1 шт Болгарский перец — 2/3 шт Яйца — 3 шт Зеленый лук Укроп Чеснок — 1 зубчик Майонез Приготовление: Огурец и болгарский перец покрошить небольшими кубиками. Измельчите зеленый лучок и укроп. Несколько ложек майонеза смешайте с укропом и выдавите туда зубчик чеснока. Получится интересная заправка. Эту заправку мы добавляем в отваренный рис и перемешаем. Печень трески нарежем небольшими ломтиками. Вареные яйца очищаем от скорлупы, отделяем белок от желтка и натираем через терку по отдельности. Все ингредиенты готовы, пора формировать салат! Он у нас будет слоеный, и слои в нем располагаются в таком порядке: Рис Свежие огурцы (+ майонез) Печень трески Болгарский перец (+ майонез) Зеленый лук Тертый белок (+ майонез) Тертый желток Украсьте вокруг укропом и можно из болгарского перца вырезать красивые цветочки и разместить их в центре с веточкой укропа. Очень нарядно и празднично получится!